Categoría: Gastronomía

Mejores Pizzerías de Buenos Aires

Buenos Aires es una ciudad de tradiciones italianas de una idiosincrasia sibarita y gozadora.
Es por ello que no es de extrañar que si buscas las mejores pizzas del mundo, hay una alta probabilidad de que las encuentres en la ciudad puerto, esa que nunca duerme.
A continuación, algunas de las pizzerías más destacadas de Buenos Aires, aunque esta lista puede variar según los gustos personales de cada uno, les aseguramos que aquí no fallan.

Güerrín
Güerrín es una famosa pizzería de Buenos Aires, conocida por su ambiente tradicional y su amplia variedad de opciones de pizza. Está ubicada en el centro de la ciudad y cuenta con una gran cantidad de mesas y barra para comer. Las pizzas son hechas al horno de leña y se preparan con ingredientes frescos y de alta calidad. Güerrín es muy popular entre los locales.
Esta pizzería se encuentra en Av. Corrientes 1368, Buenos Aires, Argentina y es fácilmente accesible en transporte público.
Entre la amplia variedad de opciones de pizzas encontrarás las más clásicas y algunas más creativas. Entre las más populares de Güerrín se encuentran:
Pizza margherita
Pizza napolitana
Pizza fugazzeta
Pizza a la parrilla
Es difícil elegir una única pizza en Güerrín, por lo que te recomendamos probar varias opciones para encontrar tu favorita.

Dato práctico: La fila de espera es larga, por lo que recomendamos ir con paciencia considerando que es muy turístico.

El Cuartito
Esta pizzería cuenta con una decoración simple y acogedora, con mesas de madera y una barra para comer. Todas las pizzas son preparadas al horno de leña con ingredientes frescos y de alta calidad, lo que sin duda dan el sello característico y de gran fama local. Las pizzas al horno de leña han sido destacadas por varios críticos gastronómicos y se consideran uno de los puntos fuertes de El cuartito. Además de las pizzas, también ofrecen opciones de entradas y bebidas.
La pizzería El Cuartito está ubicada en el barrio de San Nicolás, en el centro de Buenos Aires (Talcahuano 937, Buenos Aires) un barrio vibrante y lleno de vida, con muchos lugares para comer, tomar algo rico y entretenerse.
El Cuartito es una excelente opción para aquellos que quieran experimentar la auténtica cultura porteña y disfrutar de una de las mejores pizzas de Buenos Aires.

Dato freak: Si lo tuyo es el fútbol, la decoración te acompaña a disfrutar de una de las capitales futbolísticas del planeta.
Dato práctico: Llegue temprano, en las horas punta hay filas de espera.
Nuestra sugerencia:
Pizza a la parrilla: ingredientes asados al horno, verduras y muuucho queso.
Pizza fugazzeta: una pizza típica de Buenos Aires con queso rallado, cebolla y aceite de oliva.
Pizza calabresa: una pizza con salami calabrés, queso mozzarella y aceitunas negras.

Las Cuartetas Pizzeria
Si hablamos de clásicos, esta pizzería no puede quedar fuera de nuestra lista.
Las Cuartetas es una pizzería en el centro centro de Buenos Aires, Argentina. Conocida por su amplia variedad de opciones de pizza, incluyendo clásicos como margherita y calabresa, así como opciones más innovadoras. La pizzería ofrece un ambiente sencillo y acogedor, con una enfoque en la comodidad y la funcionalidad, centrándose en un ambiente minimalista, informal y relajado.
Los ingredientes utilizados en las pizzas son de alta calidad y se destacan por ser frescos y locales. Además, esta pizzería también ofrece una amplia selección de vinos y cervezas para acompañar la comida. En general, Las Cuartetas es una opción popular para aquellos que buscan una experiencia de pizza auténtica en Buenos Aires.
Ubicada en corrientes frente al Teatro Gran Rex, Las Cuartetas es una parada imperdible para cerrar una entretenida noche bonaerense.
PD: No deje de probar la pizza de anchoas.

Recorre Buenos Aires, prueba su gastronomía y conoce su cultura, y después, ven a disfrutar del mejor descanso en Holiday Inn Express Puerto Madero, con ricas camas, desayuno incluido y la mejor atención.
Ingresa aquí y conoce las promociones que tenemos disponibles para que nos visites en pareja o en familia.

7 comidas Típicas Chilenas Imperdibles en estas Fiestas Patrias 2023

¡Las Fiestas Patrias 2023 están a punto de llegar y sabemos que estás contando los días para probar la variada gastronomía de nuestro país! En este artículo, recordaremos 7 platos clásicos que debes probar una vez en tu vida si eres chileno de corazón o si estás de visita por nuestro país.

Las 7 Comidas Típicas Chilenas que Debes Probar en estas Fiestas Patrias

1. Empanadas

Las empanadas son una auténtica joya de la gastronomía chilena y un imprescindible en las Fiestas Patrias. Si bien hay muchos tipos, la clásica “empanada de pino” es una de las preferidas por todos, y es que su deliciosa combinación de sabores horneados hasta obtener un dorado y crujiente exterior pero suave relleno, la convierten en un clásico que se come durante todo el año. No hay Fiestas Patrias en Chile sin empanadas, y cada región tiene su toque especial.

2. Asado

Quizás no es un plato y tampoco es único de nuestro país, pero el asado es otro infaltable en las Fiestas Patrias de todos los chilenos. Y es que no solo es un festín de carnes y verduras a la parrilla, sino también un espacio que reúne y contagia alegría por todas las fondas del país. En una parrilla chilena podrás ver cortes como costillar, choripanes, pollos, longanizas, carnes y más. Acompañado de su buena ensalada chilena, pebre y como es de esperar, un rico y dulce vino. El asado es una experiencia que representa la esencia de la cultura chilena y nuestra pasión por celebrar con nuestros seres queridos.

3. Humitas

Las humitas son un plato típico chileno muy popular durante las fiestas patrias. Consisten en una masa de choclo mezclada con diferentes condimentos y envuelta en hojas de maíz, cocinadas al vapor o a fuego lento. Su textura suave mezclado con su sabor dulce y cremoso las convierten en una experiencia culinaria única de nuestro país. Las humitas se disfrutan como plato principal, entradas o acompañamiento y siguen siendo un clásico de la gastronomía chilena. Si estas en Chile ¡No te pierdas la oportunidad de probarlas!

4. Pastel de Choclo

El pastel de choclo es un plato emblemático de la cocina chilena y el favorito de muchos hogares del país. Se trata de un delicioso pastel gratinado, cuya base está hecha de carne de vacuno, pollo, cebolla y condimentos, cubierta con una suave masa de choclo cuyo olor al prepararse envuelve a la familia en torno a un plato irresistible que mezcla sabores salados y dulces que harán que te repitas durante todo septiembre.

5. Mote con Huesillo

Si bien se puede conseguir durante todo el año, en las Fiestas Patrias no puede faltar el mote con huesillo. Nuestra bebida típica y refrescante te entrega la cuota de dulzor precisa para recorrer las fondas y disfrutar todas las actividades. Su preparación consiste en mote cocido y endulzado, combinado con duraznos deshidratados que le aportan un sabor dulce y jugoso. El mote con huesillo es ideal para empezar a disfrutar el auténtico sabor chileno durante este 18 de septiembre.

6. Sopaipillas

Las sopaipillas son el salvavidas de todos los estudiantes y trabajadores que se mueven durante el año por la ciudad, pero también es una de las comidas típicas durante las Fiestas Patrias. Estas delicias fritas, hechas a base de masa de zapallo, se sirven calientes, crujientes y se pueden disfrutar solas o acompañadas de pebre y diferentes aderezos. También existe su versión llamada “Sopaipillas pasadas” en donde la masa frita se baña en chancaca y otras especias entregando un plato dulce y reconfortante. Sea cual sea tu preferida, las sopaipillas son irresistibles y te brindarán una experiencia chilena llena de sabores y texturas.

7. Curanto

Nos trasladamos al sur de nuestro país con un clásico de nuestro hermoso Chiloé. El curanto es un plato típico chileno que consiste en la cocción de diversos ingredientes, como mariscos, carnes y papas, en un hoyo cavado en la tierra y cubierto con hojas de pangue y tepes. Esta preparación tradicional le otorga un sabor único y ahumado que sorprende a todos los espectadores de esta laboriosa preparación. Acompañado de milcao y chapalele, el curanto es una experiencia culinaria imperdible en la cultura de los chilenos y que por su puesto puedes probar su versión en ollas especiales que suelen venderse en diferentes restaurantes a lo largo del país.

¿Antojado? Ahí tienes siete comidas típicas chilenas imperdibles para que explores, pruebes y descubras nuevos sabores durante estas Fiestas Patrias. Sea cual sea tu favorito, cada plato representa una parte de la rica cultura culinaria de nuestro país, ¡así que no pierdas la oportunidad de probar estas delicias tradicionales y de paso disfrutar en familia estas fiestas patrias!