Explorando os Vinhedos em Santiago, Chile: Uma Jornada pelo Vale do Maipo

Santiago, Chile, uma cidade rodeada pela majestosa Cordilheira dos Andes, é um destino ideal para os amantes do vinho. A apenas alguns quilômetros da capital, o Vale do Maipo oferece vinhedos com tradição e vinhos renomados, com várias opções de passeios e degustações nas vinícolas locais para uma imersão completa no mundo do vinho chileno. Viña Cousiño Macul: Fundada em 1856, a Viña Cousiño Macul é uma das vinícolas mais antigas do Chile. Localizada na pré-cordilheira, esta vinícola se destaca pelo foco na produção de vinhos de alta qualidade que refletem o terroir único da região. Seu vinho emblemático “Antiguas Reservas” é imperdível para qualquer amante do vinho que visite Santiago. Além disso, a vinícola oferece visitas guiadas, incluindo degustações em um ambiente fascinante cheio de história. Viña Undurraga: Desde 1885, a Viña Undurraga tem sido sinônimo de inovação e qualidade na produção vinícola chilena. Com seus vinhedos localizados no coração do Vale do Maipo, a vinícola é conhecida por seus varietais de Cabernet Sauvignon e Chardonnay, que capturam a essência do clima chileno. As visitas à vinícola não só permitem degustar excelentes vinhos, mas também oferecem um passeio educativo sobre o processo de vinificação e a história da vinícola. Roteiro Vinícola pelo Vale do Maipo: Uma viagem pelo Vale do Maipo não estaria completa sem explorar seus diversos vinhedos. Além de Cousiño Macul e Undurraga, pode-se incluir a Viña Santa Rita, conhecida por seus vinhos premiados, sua bela arquitetura e sua mansão histórica do século XIX, além de seus jardins. Ao longo deste passeio, os visitantes podem desfrutar de degustações, aprender sobre viticultura e apreciar a paisagem ao redor de cada vinhedo. Ilha de Maipo e Outras Joias Vinícolas: A Ilha de Maipo também é um destino escondido que vale a pena explorar. Esta área abriga várias vinícolas boutique que produzem vinhos limitados e de alta qualidade. Ao visitar, os hóspedes podem desfrutar da atmosfera acolhedora e pessoal, onde frequentemente é possível realizar degustações diretamente com os produtores.